1. Erinevad destilleerimismeetodid.Viin ja likööron mõlemad destilleeritud piiritusjoogid, kuid kõige olulisem erinevus seisneb destilleerimises.Vodka kasutab vedelat torni destilleerimist, mis annab puhtama vedelikku, mis on samaväärne mitme destilleerimisega.Lahus destilleeritakse tahke destilleerimisega retortvaadis ja destilleeritud keha aroomikomponendid on rikkalikumad.
2.Jälgimine tundub teistsugune.Viin püüab olla sama puhas kui vesi ja pealmine viin tekitab inimestele tunde, et joovad vett, mitte joovad alkoholi.Valge vein on rikkaliku aroomi, mõru, hapu ja magusa, viie maitsega mitmesuguse alkoholi poole püüdlemine, rikkaliku võlu poole püüdlemine.
3. Erinevad joogistiilid.Viina serveeritakse tavaliselt külmalt, et keha oleks rohkem nagu vesi.Hiina baijiud seevastu serveeritakse harva jääga, vaid toatemperatuuril.
4.Alkoholi erinevus.Viin on tavaliselt 40 kraadi, valge vein aga 53, 52, 42 kraadi.Veidi kõrgem kui viin.
5.Joomakultuuri erinevused.Alkoholi kasutatakse enamasti äribankettide, kingituste ja
muudel juhtudel.Viina seevastu kasutatakse enamasti omatarbeks. Kokkuvõttes esindavad viin ja liköör kahte erinevat tegevust.Viin on puhtam, valge vein aga rikkalikum, igaühel on oma tugevad küljed.
Vein on igal pool osa ajaloolisest ja kultuurilisest arengust, aga ka oluline maksutulu, igas kohas areneb lisaks erinevatele alkohoolsetele jookidele, Hiina liköörile, Lõuna-Korea sojule, Jaapani sakeile, Venemaa viinale…
Venemaa on Venemaal levinud destilleeritud piiritusjook alates 15. sajandist.Võitlevad inimesed armastavad juua kangeid jooke, kõrgeim viina aste võib ulatuda 70 kraadini ja päevane jook on umbes 40 kraadi. Viin võib maailmas levida, mis on suuresti seotud selle ühe maitsega, mida puhtam on viina maitse. ühekordne, saab kasutada baarmenina, et valmistada mitmesuguseid erineva maitsega veine, näiteks kokteile, puuviljaveini, mida tavaliselt kasutatakse viina.
Hiina baijiu päritolu on mitmekesine, levinum seisukoht on, et Yuani dünastia ajal hakkasid baijiu valitsema, Mingi ja Qingi dünastiad hakkasid laialdaselt populaarseks saama (kuid põhivool on endiselt riisivein), pärast riigi asutamist toetuse all. küps õllepruulimissüsteem ja suured piiritusetehased.
Hiina likööri ei ole kunagi kasutatud veini segamise toorainena, likööri keha ise sisaldab alkoholi, estrit ja muid maitseaineid, erinevad maitsetüübid, erineva päritoluga on oma käitumine.Mikroobse loodusliku kääritamise kasutamise järgimise tõttu, piirkond, Kliima ja vee kvaliteet võivad kõik muutuda mõjuteguriteks, ei ole täpselt sama kahte sorti veini ja isegi erinevatel ühtsete kaubamärkide partiidel on väikesed erinevused.
Postitusaeg: 30. juuni 2023